天天探索 > 知识百科 > 正文

包粽子的叶子叫什么,6种农村很常见的叶子

2019-06-24 01:18:36阅读:149评论:

有些朋友会认为,这些叶子都是特定种的吧?其实不然,包粽子的叶子在农村很常见,如果端午节时,不想吃买的,想吃自己包的,没有叶子怎么办?不要怕,下面这些常见的植物叶子,都可以的。

1、芦苇叶

一般北方区域,包粽子容易用芦苇叶,芦苇,是庄稼地里一种很常见的杂草,而且很难防除,不过确实包粽子的好东西,它的叶片比较细长,一般一片叶子不够用,需要有好几片放一块才可以。

2、箬竹叶

南方区域,包粽子一般用箬竹叶,有三角形或者是椭圆形,叶子比较宽,很适合包粽子用,不过,千万不要买到返青的叶子,影响口感。

3、芭蕉叶

芭蕉叶的叶片和芦苇叶刚好相反,它的叶片比较大,适合包大点的粽子。

4、椰子叶

海南很常见的椰子树,它的叶片也是细长状,不过很大,一片叶子能包好几个粽子,可以截断使用。

5、荷叶

有些朋友说,荷叶包出来的粽子很香,而且还大。的确,如果有吃过糯米鸡的朋友会有此感觉,有股清香的味道。

6、玉米叶

是的,你没看错,就是用常见的玉米叶,吃起来还会有一种淡淡的玉米味道。

当然,还有很多植物的叶子都可以用来包粽子,如果你有其他好的食材,欢迎评论中告诉大家。

您可能感兴趣的