天天探索 > 历史趣闻 > 正文

“水果外交”——石榴,是如何一步步受全人类“爱不释口”的

2020-01-15 18:40:37阅读:78评论:

在中国的传统文化中,石榴的寄意被认为是吉利、祥瑞的寄义,不少处所的新人娶亲,亲戚同伙们都邑奉上石榴作为祝福,其寄意在多子多福。此外,因为石榴的果品颜色很艳丽,中国人素来对艳红的食物都分外青睐,而石榴在中国人眼中代表着红红火火的意思。

这种来自热带的水果,它有着极高的营养价格,它也是不少爱丽人士的最爱,石榴中有着非常雄厚的营养元素,其果实的维生素C含量比通俗梨和苹果凌驾几倍。一、石榴的起原

石榴的原产地来位于巴尔干半岛和伊朗区域,在全球局限内,石榴在热带和温带区域普遍莳植。在我国的三江流域区域,生产着大量从古代撒布至今的石榴群落。而要说到中国正视石榴的时间,则要追溯到汉朝时期。

从大量古代文献记载着其时张骞出访西域时,引进大量西域物种,个中就包罗石榴这种热带水果。石榴在我国的河南、江苏、安徽等地莳植局限非常广,在全国局限内,这几个区域的石榴出品最佳,个中最为出名的当属安徽怀远县,这个被称为“中国石榴之乡”的处所所产的石榴品质和口感最佳。二、石榴在中国的成长

1、石榴在汉朝的成长

不少人对石榴的印象,或许是从《楚汉传奇》这部电视剧起头的,其时所拍的在一场白事上,用来作为贡品的居然是石榴,这和印象中的贡品似乎不太一般。只见这些石榴每个都呈现出红彤彤的果实,视觉结果极佳。石榴的引进,从某种意义上来说汉朝时期的一个缩影,它代表了中外文化的融合与交流。

在西晋文学家张华所撰写的《博物志》里如许记载着:“汉张骞出访西域,得涂林安石国榴种以归”,而这里所说的安石国就是我们口中所说的波斯,也就是现在的伊朗。

书里对石榴的引进有着较为详尽的描写,公元前119年,张骞的出访西域的措施已经来到了安石国。这个地处热带的国度刚优点于夏日的干旱阶段,放眼望去,全是干涸发黄的庄稼,本地的农民也束手无策。张骞看到面前的状况,便召集来本地的农户,将本国若何兴修水利的贵重经验毫无保留地教授给本地农民,恰是这些经验,征集了处于干旱去的庄稼。

除了庄稼得以存活之外,本地还有一颗红彤彤的石榴树也被救活了。那年结的果比往年的果实都要鲜红,且果实丰满。当张骞竣事西域之行,预备回国时,安石国的过往预备了各类奇珍异宝,预备赠予张骞,却都被他婉拒了。最后张骞只收下了一部门石榴种子,以此来纪念此次的安石国之行。

回到长安之后,张骞便派人将这些石榴悉数种上,石榴树的长势甚是喜人,在上林苑的所有植物中,石榴树其艳丽的颜色和长势,深得汉武帝的青睐。

2、石榴在唐朝的成长

时间来到唐朝,这时的石榴已是皇亲贵族眼中的至宝。在唐代,石榴被被誉为多子多福的象征。在其时举办婚礼典礼时,亲戚石友们会赠予石榴作为礼品,它的寄意是进展新人可以早生贵子、多子多福的意思。

清朝时期的诗人李汝珍的《镜花缘》中就对石榴在唐朝时期的风行做了较为具体的描述,其时的武媚娘,就是我们口中的武则天用火来催生上林苑内的各类花草,目的想让这些花草快点开放。在浩瀚花草中,只看到石榴花在络续绽放,花香扑鼻而来。

武则天看到此情此景,甚是喜欢,对世人说:“这些石榴树,是我专门叫人从西域列国采摘回来的。”它不光色彩艳丽、富有异乡风情,重点是每朵花都怀中抱子。我看到这朵花就想到了我的侄儿,现在已经三十岁的人却还没有生子,这些石榴花何不消来赠予他,对他来说也是个好兆头。”

于是武则天便命令,将几百株石榴树犒赏给武三思,这段汗青或许有收支,但石榴花所代表的多子多福的寄意,此后流传开来。

3、石榴在明朝的成长

明朝时期的插画艺术和理论常识中,石榴花一向被当做花主之一,又称为花牛耳。每年的阴历蒲月份,石榴花都邑以其最为鲜艳和烂漫的姿态显现在人们眼前,在古代的雅称中,阴历的蒲月又被称为“榴月”。

这个中还有一段经典的神话故事,相传石榴花是花神,它是唐朝时期用来镇宅赐福的钟馗所便。这一点再民间所撒布的钟馗像中最为显着,细心看的话能够看到钟馗的画像中他耳边插着一朵眼里的红花,那朵就是石榴花。

在明朝时期的插画艺术中,在石榴花四周大多用孩儿菊、石竹、紫薇等花草当做烘托,其时人们称之为花客卿,由此可看出明朝时期人们对石榴花的热爱之情。三、与伊朗的“石榴交际”

石榴从伊朗撒布至中国的过程,也成为人类文明交际史上一段美谈,它承载着两国深挚的友情,陈旧的中国与波斯两国的文化交流由此起头。伊朗在古代被称为安眠国,也就是我们所说的波斯,其悠长的文化汗青与中华民族千篇一律。在公元前6世纪时,波斯就已经竖立起了首个横跨亚欧非大洲的宏大帝国。

到了汉朝时期,张骞的西域之行,正式开通了古代中国与波斯的交际关系,两国互通商业,在经济、文化范畴的交融贯通晓到鼎盛阶段。中国与波斯的往来联贯不停,这过程中,产自中国的丝绸在连系了伊朗无与伦比的工艺之后,成就了环球著名的波斯地毯;同样的,产自波斯区域的苏麻离青引进中国之后,经由中国高明工艺的打造,成为了独具中国特色的青花瓷。

石榴恰是在这一阶段传入中国的,中国作为其时的文明大国,对外输出了陶器、漆器、印刷术、火药、冶金等手艺。而在此过程中,来自波斯的葡萄、蚕豆、胡桃以及今天的主角石榴恰是引入中国,这也被两小我民生动地称为“石榴交际”。

石榴的引入成为保持中国与波斯两国友情的桥梁,两个文明大国横跨亚洲器材两头,两国的友好成长陆续至今。现在年,两国的“和平合作、开放包涵、互学互鉴、互利共赢”的理念恰是继续了丝绸之路的精神。

四、石榴的价格

1、石榴的营养价格

石榴具有极高的营养价格,石榴的果肉中含有雄厚的高品质卵白质、水果糖类等元素,和其他水果比拟,石榴的营养物质更轻易被人体所接收。对于处在高强度工作生活下的人来说,石榴的果肉可以增补人体所需的热量和能量。

石榴的果肉中所含的维生素C是苹果、梨的两倍,此外,各类卵白质、脂肪、有机酸、钾、磷等矿物质是不少摄生人士的青睐之选。这些果肉里的营养元素可以有效增补人体在平常运动中所缺失的营养成分和微量元素。同时,石榴中的酸类元素,如叶酸、有机酸等物质对于中老年人而言非常不错的保健水果。

2、石榴的文化价格

从汉代撒布至中国的石榴,在其原产地伊朗、伊拉克等地的各类出土文物中,都显现了关于石榴的图案,在伊拉克出土的4000年的皇冠上,也显露着分歧水平的石榴斑纹,足以看出石榴在其时的文化地位。

在撒布至中国后,不少文人诗人专为石榴赋诗,个中就有一首《安石榴赋》:“者,世界之奇树,九州之名果。”南北朝时,显现石榴诗,石榴裙。”自古以来,石榴在中国的汗青上一向是祥瑞的象征,它寄意着红红火火和多子多福。

各个朝代都有关于石榴的象征意义,唐朝时期在新人的婚礼上,石榴被作为赠予给新人的祥瑞礼品;宋朝时期则起头风行了石榴春联和各类猜谜语。到了金元时期,传唱度的极高的“石榴曲”起头在民间盛行。

除了在文化上的演绎之外,宋朝时期人们还学会行使石榴果在开裂时呈现的内部种子数量,预知即将科举测验上榜的考生人数,这也是“榴实录取”这个成语的起原,它的寄意也撒布至今,其象征着金榜落款的意思。

到了明清时期,恰逢每年的中秋时节恰是石榴上市的时间,便有了“八月十蒲月儿圆,石榴月饼拜神仙”的传统民风运动。五、结语

一颗小小的石榴果,蕴含了中华民族悠长的交际史,在此过程中,中国拓荒了距今已有几千年的丝绸之路。石榴承载着中国与其他国交国度深挚友情的桥梁。此外,石榴果艳丽的也颜色深得中国人的喜爱,它经常被寄意为多子多福、日子红红火火的象征,在中国的文化汗青上,有着其他水果无可对比的文化底蕴。

您可能感兴趣的