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从《红楼梦》里的三杯茶,看贵族贾府的规矩礼仪与养生之道

2019-12-05 03:27:18阅读:70评论:

《红楼梦》作为我国古代名著之一,里面内容的雄厚水平是非常高的。虽以四人人族的故事为主线,但另外内容也是意义不凡。作为封建时代的一面镜子,《红楼梦》向我们展示了很多人道方面的内容,令我们深思,让后人引认为戒。

作为一个古典名著,它关于生活的部门也是十分有意义的,一些细节也反射了其时的贵族生活的情形。从服饰的穿戴到头上的装饰,从座位的位置到礼貌轨制,从吃食到平时的饮茶,都值得我们一探事实。而个中生活中必弗成少的茶礼貌就更值得一探事实。一 吃茶前来一杯漱口茶

中国的茶文化可谓汗青雄厚,内涵奇特,自古以来,茶都是生活中必弗成少的。柴米油盐酱醋茶,茶和柴米油盐酱醋放一路,和生活必需品放在一路,能够看出茶在前人心目中的地位很高啊。

对前人来说,最大的事莫过于一口吃食,而茶作为一种饮品,能有如许的地位是弗成小觑的。而在《红楼梦》中,茶显现了好多次,也是最必弗成少的生活必需品了。

1.初现漱口茶

贾府作为《红楼梦》里的世家富家,身份地位是非常高的,所以平时的讲究也是非常多的,大到吃穿费用,小到吃茶的礼貌就非常繁多。在《红楼梦》里,林黛玉刚来就发现了这个“机要”,林黛玉固然知道贾府是人人族,礼貌多,每走一步都战战兢兢,不敢失足,让人见笑。

然则当见到王熙凤带着本身到王夫人的住处时便稍微懂得了贾府的礼貌,有客人来必然是要奉茶的,这是对客人的尊敬。这种礼仪在如今也是存在的,这是中国文化的传承与陆续。

而最令林黛玉震惊的和感觉本身是小户身世的就是与贾母吃过晚饭后的那件事了,事情是如许的,吃完饭,贾母便叫丫鬟送了漱口茶漱口,这让林黛玉很是惊讶,但并没有示意出来,本身家里固然不是像贾府那样的人人,然则也是不差的,但本身在家里却从来没有如许饭后漱口的礼貌。由此也可看出贾府的身份地位之高。

2.漱口之道

如许的事情并不是这只有一处,还有多少处所都有轻描淡写的一笔提过,这不是在锐意的去示意这种事情,或许锐意的施展贾府的尊贵,而是这杯漱口茶在曹雪芹的笔下就是成了他们生活中的习惯,也能够说,在贾府的主人这里漱口茶是在正常不外的。

像王夫人和贾宝玉吃完饭便天然的叫了丫鬟端上漱口茶漱口,王熙凤也是如斯做的,由此可见,这是贾府的平常生活,这就是人人的礼貌。然则为什么会在贾府或许在贵族家中饭后会有一杯漱口茶呢?漱口茶有什么感化和讲究呢?这是让我们值得探究一下的问题。

俚语说得好,饭后百步走,活到九十九。那饭后一杯漱口茶呢?会怎么样呢?

首先我们知道,古代人不刷牙,对牙齿的洁净没有太多方式。所以要知道,为什么这时候喝的这杯茶叫做漱口茶,很好懂得,就是吃完饭用来漱口中的饭菜残留物的。那么它和其他茶有什么区别吗?

其时是有的。这漱口茶和通俗茶水照样有很大区其余。我们平时喝的茶讲究的是什么茶叶,什么味道,而漱口茶分歧,漱口茶首要讲究的是浓度。

对的,漱口茶与其他茶最大的分歧是漱口茶只讲究浓度。我们都知道茶叶对我们的身体是有优点的,茶叶中含有氟,氟含量越高,其洁净残留物和坚硬牙齿的感化就越大,所以漱口茶的感化也就很显着了,有利于身体健康,有助于珍爱牙齿,有利于洁净口腔,可见漱口茶中也有贾府礼貌和摄生之道的意味。二 来客来人一杯敬上茶

茶之道即人之道,这话一点不假。茶教会了我们好多事理,为我们的为人处事做出了很大的感化。如今长辈也会教训我们,茶七酒八,茶七分满,酒八分满,弗成多,也弗成少,这是敬意。我们平时人家都知道的待客之道,身为世家富家的贾府对茶的使用更是有一门待客之道的学问了。

这能够从林黛玉刚进贾府时去参见王夫人时能够看出,看到林黛玉到来,王夫人立马唤丫鬟上茶,招待林黛玉。或许当贾府有客人来拜望时,也会立马奉茶一杯,不管交往若何,都要以示尊敬之意。

施展主人家的礼貌和待客之道,维护主人家的颜面。而在贾府中对此更多施展敬上茶的是家眷中女人的交游。为何如许说呢?是如许的,古代人最信仰的两个字就是忠孝了,执政要忠心,在家要有孝心,这是对人最大的评价尺度。地位尊贵的贾府,调换留意这些小细节了,细节决意成败。

晚辈对长辈的敬意在《红楼梦》中的施展是最显着的,最让人印象深刻的。例如,当王夫人来到贾宝玉房中时,贾宝玉赶紧为母亲奉茶;当王熙凤来到王夫人处时,赶紧让丫鬟上茶。

而能施展林黛玉的人人阃范的就是当贾母带刘姥姥来到她的住处时,林黛玉一点都没有慌张失措,对贾母是亲自奉茶,彰显了本身的礼仪和知书达理。这只是贾府生活中的一小部门,但就是这一些便施展的极尽描摹,可见,贾府对此有何等正视。

还有就是贾母作为贾府的老祖宗,地位身份都是一样人不克及的,也是一样人冒犯不起,所以贾府里大到贾老爷小到奴才,对贾母那是必恭必敬。

而贾府里的其他人也是对这位老祖宗必恭必敬,什么事都有礼貌的来,对贾母敬茶也是贾母的亲人们。由此可见,这敬上茶可是一门学问,什么时候敬,对什么人敬,由什么人送上也都是有讲究的。贾府中贾母的身份在那摆着,一样人都冒犯不起,里面的人也恪尽职守,不敢有什么查错。

礼貌对贾府来说是十分主要的。无礼貌不成方圆,这是他们作为贵族人的标记之一,而贾府的一举一动都为我们展示了其时贵族们应有的气质。

三 饭后一杯消食茶

生活这如今的我们都知道吃饭吃撑了要逛逛活动活动或许吃点健胃消食片,消消食,健康的生活。在《红楼梦》中的贾府的世人也有一套本身的摄生之道,前人对于摄生是非常在乎的,那贾府的摄生之道那就是饭后喝一杯消食茶以助消化。这又是怎么回事呢?

一样来说对于贾府,饭后是要喝二杯茶的,一杯漱口茶,一杯消食茶。但漱口茶是在饭后由丫鬟服侍着完成,消食茶是在饭后等一会儿在吃。林黛玉在家中父亲就曾教训过饭后过一会儿才能吃茶。这也施展古代巨细家眷都有如许的传统,固然或者有些并不克完全领略是怎么回事。

而消食茶和漱口茶在这里有什么分歧呢?上文我们已经认识到了漱口茶的感化主要是珍爱牙齿和洁净口腔,而消食茶呢?光听消食茶这名字便知是为了消化食物的,古代没有那么多药物和方式去消化集留在胃中的食物,除了走路散步,或者还有就是消食茶的感化了吧。这消食茶也是及尽讲究的,也要分是什么种类的茶。

茶有红茶和绿茶之分,茶的种类分歧,感化也就有所分歧。绿茶是晦气于饭后喝的,轻易消化不良,对身体加倍欠好,而红茶和绿茶正好感化相反,红茶正好是助消化的,能够饭后解腻,这是对身体有很大优点的。

在《红楼梦》中有好多消食茶的施展,如林黛玉刚来贾府时在和贾母吃完晚饭后,贾母先让她喝了杯漱口茶,又让她喝了杯消食茶,固然这时的林黛玉不是很领略,然则聪颖的她选择的是“入乡随俗”,和他们一般如许做。在后来贾宝玉在本身的生日上吃撑,旁边的袭人便预备给他预备一杯消食普洱茶让他一会儿喝。

还有贾母饭后喝的就是红茶,不喝平时喜欢的六安茶。从中我们能够明确的看出,贾府里的这一杯消食茶让我们看到了他们平时对本身身体的爱护,对摄生之道的遵循。即享受荣华富贵,也有本身的礼貌,生命才是最主要的。

总而言之,我们从漱口茶,敬上茶和消食茶中能够明确的看出贾府的礼貌和摄生之道,连贾府的家丁都知道饭后一杯消食茶,可见,这些在贾府生活中的主要感化。

《红楼梦》作为一个经典名著,它不广是为了想给我们讲述谁人时代的故事,更想向我们展示的是生命的纪律,生活的藐小的事物,从中展示大的事理。

《红楼梦》中的这三杯茶,就是贾府的生活常态,是贵族中的礼貌与摄生之道。在《红楼梦》中并没有明说这是什么茶,有什么用,然则人物间的一举一动都在想我们施展其意义,向我们展示了贾府的礼貌及摄生之道。

参考文献

《红楼梦》

《茶经》

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