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中秋奇闻丨1400年前的月饼是什么馅儿的?

2019-09-13 00:11:18阅读:104评论:

又是一年中秋节,

你要怎么过呢?

据说在唐太宗李世民年间,大唐战神李靖统兵挞伐突厥获胜回师,恰逢是日是八月十五。

在国都长安有一个经商的吐蕃工资了市欢李世民,供献了大量的饼类食品祝贺唐军大捷凯旋。李世民龙颜大悦,举头望月,随口说出:“应将胡饼邀明月”。说完把这饼分赐给重臣及将士们,也就有了中秋节吃饼食的传统。

到了唐玄宗年间,杨贵妃把“胡饼”改称“月饼”,逐渐演酿成今天的月饼。

在新疆博物馆里就有那么一块“特别”的月饼

这块月饼特别在哪呢?

它是一块来自1400年前的月饼。

平日来说,糕点类的食品保质期不跨越20天。

可是这个月饼却留存了1400年!

这块出土于吐鲁番阿斯塔那古墓的月饼外形和今天压花图案月饼雷同,直径为6.5厘米,整体呈土黄色。和今天的月饼加工原料雷同,也是采用小麦粉为原料,模压成型后再烘烤制成。

因为新疆天气干燥,

这块月饼出土的时候看着照样能够吃的模样~

然则专家说了:

“因为判定馅料会损坏月饼整体,今朝,这块饼的馅是什么原料照样一个谜,统一时期的墓葬还发现有葡萄、红枣等食物,从其时古代居民加工饼当场取原料来看,这块饼中有或者会到场葡萄、红枣、糖和芝麻等。”

这不就是如今的五仁月饼嘛?

“中秋”从1400年前的唐朝起头成为固定的节日,后世逐渐成为仅次于春节的第二大传统节日。

唐朝诗人杜甫在中秋佳节前如许写道:“露从今夜白,月是田园明。”在战乱年月,彼此音信欠亨,担心失散的亲人,看着天上的圆月,只能徒增思乡之情。

圆月寄相思,李白也曾在皎洁的月光下写道:“举头望明月,垂头思田园。”分歧的诗人,遥望海角的月亮都怀着统一种情怀,那就是想念故里。

中秋节就更深条理而言,它也表清楚人们对于人与人之间关系的一种熟悉,施展了一种对于家庭的正视。

月是民族协调、家庭幸福的象征。中秋节,就是团聚节,就是一家团聚的节日。

请记得给身边的近亲,远方的同伙、曾经的教师、曩昔的向导等等,这些曾在曩昔匡助过你,陪同你成长的人,一声节日的问候。

这才是中国人中秋团聚真正的意义。

聊完了1400年前的月饼,接下来看看

大峡谷集体是怎么让这个中秋变得分外平坦的呢

为了让员工在中秋佳节能在他乡也感触抵家一样的平坦,特意为人人预备了满满的福利,快让我们来看看吧:

大峡谷集体全体兄弟姐妹,已收到大峡谷满满的爱。往后也将持续起劲,怀着感德的心把本职工作做好。

中秋佳节,无论你在哪

大峡谷集体都祝愿您安然喜乐,阖家团聚。

别忘了给远方的亲人同伙带去一个节日的祝福~

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